Nhà vườn phật thủ: Mùa Tết ấm no

Niềm vui của một chủ vườn phật thủ xã Đắc Sở. Ảnh: Đỗ Hòa Thêm sản phẩm mới Quả phật thủ có nhiều tầng, nhiều ngón xòe ra được ví như bàn tay Phật che chở, mang an lành, phong túc đến cho gia chủ. Phật thủ không chỉ được bán quanh năm phục vụ cho nhu cầu lễ bái hoặc các tuần Rằm, mùng Một, mà vào dịp Tết Nguyên đán nhu cầu chơi phật thủ của người dân lại càng tăng cao. Chính bởi vậy, phật thủ bán được giá cao nhất vào dịp Tết. Những ngày bình thường phật thủ có giá khoảng100.000-300.000 đồng/quả. Riêng đối với những ngày Tết giá động dao khoảng 500.000-700.000 đồng/quả. Chị Nguyễn Hương chủ một vườn phật thủ cho biết: "Những quả đẹp thì có giá tiền triệu, nhưng mỗi vườn chỉ có một hai quả, chính yếu để bán cho các "đại gia", còn những khách bình dân họ chỉ mua những quả tầm ít tiền". Nhiều chủ vườn cho biết, năm nay, phật thủ mất mùa nhưng giá cả lại tăng hơn so với mọi năm, nên các nhà vườn vẫn có thu nhập cao. Anh Nguyễn Văn Dũng- một nhà vườn cho biết: "So với mọi năm phật thủ năm nay chỉ đậu quả được khoảng 60%, tuy nhiên, giá cả lại tăng lên khoảng 30%. Mọi năm, một quả phật thủ thông thường tôi chỉ bán với giá 300.000 đồng, nhưng năm nay bán được 500.000 đồng". Theo tìm hiểu của phóng viên, duyên cớ giá phật thủ năm nay tăng cao so với mọi năm là vì thời tiết nên quả đậu được ít. Mặc dầu, giá phật thủ cao song nhu cầu về phật thủ chơi Tết của người dân tăng cao nên các thương buôn vẫn chấp thuận thu mua với giá cao, để có hàng bán vào dịp Tết. Ngoài quả phật thủ để bày trên mâm ngũ quả, năm nay, nhiều nhà vườn còn trồng cây phật thủ cảnh để cung cấp ra thị trường, đáp ứng nhu cầu chơi cây lộc của nhiều người tiêu dùng. Anh Nguyễn Văn Dũng cho biết: Cây phật thủ cảnh có từ 5-7 quả/cây có giá từ 4-5 triệu/cây. Năm nay, phật thủ cảnh mới được trồng, nhưng được nhiều người tiêu dùng chuộng và tìm tới mua. Hiệu quả kinh tế cao Phật thủ là một loại cây khó trồng, đòi hỏi người trồng phải bỏ ra nhiều công sức để chăm nom, nhưng đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các nhà vườn. Anh Nguyễn Văn Chiến- chủ một vườn phật thủ tâm can: Trước đây, dân Đắc Sở đẵn trồng cam và dong giềng nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Từ 4 năm trở lại đây, người dân trong xã chuyển sang trồng phật thủ thấy hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn. Thời tiết thuận lợi, được giá, trừ tổn phí đi mỗi năm nhà vườn cũng thu về được khoảng 500-600 triệu/sào. Hơn nữa, phật thủ lại là loại cây ra quả quanh năm nên cũng có thu nhập quanh năm, không giống như đào quất chỉ có cuối năm mới được thu. Phật thủ là loại quả vừa mang ý nghĩa linh tính vừa làm vị thuốc chữa bệnh, giá của quả phật thủ bao giờ cũng ổn định. Ngay cả quả sâu, quả hỏng được các nhà thuốc thu mua với giá 7.000 đồng/kg. Nên có thể nói quả phật thủ đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân xã Đắc Sở. Tuy nhiên, phật thủ lại là một loại cây khó tính, khó săn sóc. Từ khi chiết cành đến lúc thu hoạch được phật thủ phải mất 1-2 năm, từ khi thu hoạch được, cây chỉ có tuổi thọ 3 năm. Sau thời kì đó, người dân phải trồng cây mới. Loại cây này chỉ ưa đất lạ, nên mỗi thửa vườn thường chỉ trồng được hai lứa cây (từ 5–7 năm) rồi phải chuyển sang trồng cây khác. Chị Nguyễn Thị Ngọc- người dân Đắc Sở san sẻ: "Chăm cây phật thủ cứ như chăm con mọn, vợ chồng tôi lúc nào cũng phải ở vườn để theo dõi sự phát triển của cây và quả, có gì còn điều chỉnh. Cây này chỉ cần chểnh mảng đi một thời gian thì chỉ có bỏ đi chứ đừng nghĩ tới chuyện thu hoạch". Đỗ Hòa